I Suini di Norcia di Mastro Peppe

I Suini di Norcia

I fratelli Ansuini Emiliano e Frabrizio, con la supervisione di Mastro Peppe, hanno iniziato una collaborazione con l’Azienda Agricola Fratelli Funari di Norcia.

I Fratelli Funari, Guerino, Mauro e Valentino, nella loro azienda agricola di Norcia, allevano suini allo stato semi brado, negli ampi spazi della Valle di Santa Scolastica, precisamente in località Grotti.

I Suini di Norcia

Nei giorni scorsi con una calorosa stretta di mano, come abitudine del luogo, si è suggellata la collaborazione tra l’azienda agricola Funari e la norcineria Ansuini, quest’ultima inizierà a lavorare i suini allevati a Norcia.

Da anni i fratelli Ansuini perseguono un progetto di filiera corta e completamente tracciabile, questo accordo è l’inizio di una nuova avventura che permetterà di portare sulle vostre tavole eccellenze, se possibile, ancora più buone.

Visita l'Azienda Agricola Fratelli Funari

Da facebook un post per conoscere l’azienda.